为了帮助20级酒店管理专业新生建立对本专业的第一印象，上好“专业第一课”，了解专业特色与要求，更好规划自己的大学生活，2020年10月21日下午，周庄文化旅游学院旅游系在E202举行了酒店管理专业介绍，由旅游系教师徐梦月、上海虹桥祥源希尔顿酒店人力资源部经理Windy和餐饮部管理培训生Chan主讲。  

       首先，徐梦月老师从酒店业发展现状与趋势、专业特色、人才培养方案解读、第二课堂活动、实习与毕业要求等几个方面进行全面介绍。旅游业作为朝阳产业，能够极好的拉动消费，改善经济结构，也极大满足了旅游者不断个性化的旅游需求，中国正是世界中最重要的旅游目的地和旅游市场之一。从国家层面而言，近几年的发展规划、政府工作报告中也多次提到发展旅游业的重要性，要发展壮大旅游业。作为旅游业的重要一环，酒店业正散发着蓬勃生机，中国酒店市场的发展受到全球关注，高星级酒店，尤其是国际品牌酒店，数量迅速增长，这为酒店管理专业学生创造了极好的就业环境。我院酒店管理专业长期坚持深度融合的校企合作，共同培养应用型酒店管理人才，酒店管理专业人才培养也立足于此。往届毕业生中有很多已经成长为酒店行业的中坚力量，为专业发展打响了品牌与口碑。徐梦月老师建议同学们在了解课程分类、毕业要求的基础上合理规划自己的学习生活，同时积极参加校内丰富的第二课堂活动，不断提升自己的综合素养。  

       接着，上海虹桥祥源希尔顿酒店人力资源部经理Windy为同学们介绍了酒店员工应具备的素质、酒店员工成长路径。Windy分享了自己的求学与工作经历，风趣的话语博得了大家阵阵掌声。她建议同学们在没有尝试之前不要轻言放弃，通过学习和实践理性判断职业发展的最佳道路。  

       Chan是上海虹桥祥源希尔顿酒店餐饮部管理培训生，也是我院2018届酒店管理专业毕业生。作为在座同学的学长，Chan从自己实习、工作、管理培训生选拔的经历出发，鼓励学弟学妹们学好每一门课，珍惜每一分钟，勇敢抓住每一个可能的机会。  

       本次酒店管理新生专业介绍为酒店管理专业的“新鲜人们”提供了近距离了解专业、贴近行业的机会，在同学们心中树立起酒店管理专业的“初印象”。同时，专业教师和行业嘉宾共同授课的方式，更是体现了酒店管理专业校企深度合作的成功模式。